Capri
Сезонные O2
Ник и Нора
Шейк
Без льда
Капри (Capri) - твист на классический коктейль "Last word" , в составе которого:
Джин,
Зеленый шартрез (травяной ликер)
Ликер мараскиновой вишни
Сок лайма
Отсылка к острову Капри (Италия) , известному своей красотой и гламуром. Мараскиновый ликер – намек на сладость жизни.
Капри (кстати, произносится как «Каб-при»), когда-то был частью итальянского материка, но отделился от него около 10 000 лет назад и превратился в гигантскую скалу у побережья Сорренто, а затем — в один из самых гламурных «медовых горшочков» в мире.
Так и наш коктейль, подобно части материка, после землетрясение отделился от классического коктейля «Last word “ и заиграл новыми красками.
Ингредиенты
-
Джин 25 мл
-
Сок лимона 10 мл
-
Luxardo Maraschino 15 мл
-
Кордиал "Фенхель" 40 мл
-
Растительный пенообразователь 3 dash
Способ приготовления
1. Охладите бокал
2. залейте все ингредиенты в шейкер, наполните льдом и интенсивно шейкуйте
3. Используя стрейнер и файн-стрейнер отфильруйте напиток от лишнего льда
4. Подготовьте аккуратную лимонную цедру
Гарниш
Цедра лимона