Рассвет в Останкино
Promo-Коктейли
Шале
Шейк
Без льда
Основной мотив меню - синестезия, это врожденный дар, при котором человек , слыша звук - видит цвет, читая слово - чувствует вкус, видя число - ощущает текстуру и т. д. Это не метафора и не воображение по желанию, связи синестетика формируются сами и годами остаются стабильными, своеобразная синергия органов чувств.
Синестезия Москвы - вкус заката на высоте смотровой площадки Останкинской башни за руку с любимой/любимым, цвет пения птиц в Аптекарском огороде, теплые воспоминания о запахе ревущих трибун Олимпиады "80, звук летней лаванды во время вечерней прогулки в парке Зарядье
Ингредиенты
-
Джин 45 мл
-
Сок лимона 25 мл
-
Симпл сироп 20 мл
-
Яичный белок 20 мл
-
биттер на барбарисе 15 мл
Способ приготовления
1. Охладить бокал
2. Шейкануть все ингредиенты, отфильтровать, разлить в бокал
3. Украсить
Гарниш
Посыпка из сублимированной малины, апельсина и физалис на шпажке