Классика
Black Manhattan
Шале
Стир
Без льда
“Блэк Манхэттен” — современная вариация классического “Манхэттена”, созданная в начале 2000-х в Нью-Йорке барменом Тоддом Смитом. Вместо сладкого вермута здесь используется амаро, что придаёт напитку глубокие травяные и пряные оттенки, обволакивая вкус ржаного или бурбонного виски.
Состав
75 мл- Ржаной виски 50 мл
- Amaro Averna 25 мл
- Angostura 2 dash
Приготовление
Смешать ингредиенты в смесительном стакане, перелить в охлажденный бокал.
Гарниш
Коктейльная вишня на дне