Классика
Knickerbocker
Рокс
Шейк
Краш
«Knickerbocker» — коктейль с историей, уходящей в XIX век, один из первых “рамочных” кислых напитков, позднее вдохновивший создание дайкири. Он сочетает ром, лайм и малину, давая яркий кисло-сладкий профиль с летним настроением.
Состав
115 мл- Светлый ром 45 мл
- Ликёр Трипл Сек 25 мл
- Сок лайма 20 мл
- Пюре малины 20 мл
- Сироп демерара 5 мл
Приготовление
Шейкануть все ингредиенты со льдом, процедить в стакан рокc с краш-льдом. Украсить долькой лайма и двумя свежими малинами.
Гарниш
2 малины, долька лайма