
Negroni Sbagliato
Классика
Рокс
Стир
Большой куб
«Негрони Сбальято» — коктейль-ошибка, которая вошла в историю. В 1970-х бармен Мирко Стурари из миланского Bar Basso по ошибке вместо джина добавил просекко, но клиенту настолько понравился результат, что напиток стал хитом. Более лёгкий, шипучий и нежный, чем оригинал, он сохранил ту же итальянскую изысканность и горчинку.
Ингредиенты
-
Сладкий вермут 30 мл
-
Итальянский биттер 30 мл
-
Игристое вино 30 мл
Способ приготовления
Смешать в смесительном бокале со льдом, перелить в рокс на глыбу, и украсить слайсом апельсина.