Raffles Singapore Sling
Классика
Слинг
Шейк
Кубики
«Raffles Singapore Sling» — культовый тропический коктейль, созданный в одноимённом отеле в начале XX века. Этот напиток сочетает в себе насыщенную фруктовую сладость, лёгкую терпкость вишни и яркую ананасовую свежесть, сохраняя при этом сложную травяную структуру.
Ингредиенты
-
Ананасовый фреш 120 мл
-
Джин 30 мл
-
Luxardo Cherry Sangue Morlaco 15 мл
-
Сок лайма 15 мл
-
Сироп гренадин 10 мл
-
Amaro Montenegro 7.5 мл
-
Ликёр Трипл Сек 7.5 мл
-
Angostura 1 dash
Способ приготовления
Шейкануть все ингредиенты, процедить в бокал типа слинг с кубиком льда, украсить ананасом и вишней.
В виду недоступности Benedectine - меняем его на Amaro Montenegro.
Гарниш
Треугольник свежего ананаса, коктейльная вишня на шпажке