Классика

Black Russian

“Блэк Рашен” был создан в конце 1940-х годов в Брюсселе барменом Густавом Топсом для американской посланницы Перл Места. Этот короткий, насыщенный коктейль сочетает водку и кофейный ликёр, создавая плотный, сладко-горький вкус с ярким кофейным телом. В нашей вариации мы добавляем немного Полугара для добавления хлебной ноты.

Состав

80 мл

• Кофейный ликёр 40 мл
• Водка 30 мл
• Полугар Рожь 10 мл

Приготовление

Смешать ингредиенты в смесительном стакане, стирануть и перелить в охлажденный бокал.

Гарниш

3 кофейных зерна

К этому коктейлю

Тирамису с трюфельной ириской Кофейная горечь и маскарпоне — десертное вино сопоставимой плотности Шоколад Пекан Тёмный шоколад и пралине требуют вина слаще самого десерта — пассито или креплёного

Ко всем коктейлям