Тихие
Gentil, Hugel [Жентил, ужел]
нажмите на динамик, чтобы услышать произношение
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Тип
Тихое
Крепость
13%
Характеристики цвета: бледно-желтый. Вкус: мягкий, деликатный и изящный. Нежное и свежее послевкусие, прекрасный баланс гастрономичной кислотности и легкой сладости. Аромат: вино наполнено сочными оттенками желтых слив, розы, айвы и цитрусовой цедры. Что такое Жантий? Среди белых сортов винограда в Эльзасе традиционно выделяют «благородные». К ним относятся гевюрцтраминер, рислинг, пино гри и мускат. Не попадают в список избранных пино блан, сильванер и шасла. Благородных счастливчиков можно выращивать на всех виноградниках, в том числе категории гран крю. Hugel - один из крупнейших производителей эльзасских вин. Сегодня регион Эльзас и семья Hugel воспринимаются как синонимы. Компания Hugel & Fils основана в 1639 году в городе Риквир и до сих пор является семейным предприятием. Основатель – Ганс Ульрих Хюгель, гражданин Швейцарии, покинувший родную страну во время Тридцатилетней войны. Семья Хюгель является членом PFV - объединения семейных виноделен, в которое входят двенадцать выдающихся семей. Они занимаются продвижением культуры вина. В собственности семьи находится 28 га виноградников. Также компания покупает дополнительный виноград со 121 га виноградников. Все поставщики имеют отличную репутацию и связаны длительными контрактами. Семья Хюгель, пользуясь авторитетом, участвовала в определении участков Гран Крю, однако они не используют обозначение Alsace Grand Cru ни для одного из своих вин. Хотя большинство премиальных вин производятся на виноградниках этого уровня, они используют в наименовании местный аналог Grossi Laue. Hugel стал первопроходцем в производстве сладких эльзасских вин. Однако вина базовой линейки всегда сухие.
