Классика

Bramble

“Брэмбл” был создан в 1980-х годах в Лондоне барменом Диком Брэдселлом и стал современным классическим коктейлем. Он сочетает бодрящую кислинку лимона с нежной сладостью ежевичного ликёра, создавая освежающий и фруктовый профиль.

Состав

105 мл

• Bombay Bramble 60 мл
• Сок лимона 25 мл
• Симпл сироп 20 мл

Приготовление

Встряхнуть джин, лимонный сок и сироп со льдом, процедить в рокc с краш-льдом. Поверх аккуратно сделать флоат ежевичного ликёра. Украсить ломтиком лимона и ягодой ежевики.

Гарниш

Слайс лимона, 1 ежевика

К этому коктейлю

Крудо из гребешка Деликатному гребешку в сыром виде подходит лёгкое вино с тонкой ароматикой Маринованная Буратта в свекле Землистая сладость свёклы и сливочная буррата — розовое с ягодным тоном

Ко всем коктейлям