Классика

Daiquiri O2+CLB

«Daiquiri» — кубинская классика начала XX века, названная в честь одноимённого посёлка, где работали американские инженеры. В коктейле — кристальная простота: кислинка лайма, мягкая сладость сиропа и крепость светлого рома.

Состав

110 мл

• Светлый ром 60 мл
• Сок лайма 30 мл
• Симпл сироп 20 мл

Приготовление

Шейкануть со льдом, процедить в охлаждённый бокал-шале. Украсить чипсом лайма / длинной цедрой лайма

Гарниш

Чипс лайма / длинная цедра лайма

К этому коктейлю

Куриное консоме Прозрачный бульон деликатен — вино не должно его перекрывать Крудо из гребешка Деликатному гребешку в сыром виде подходит лёгкое вино с тонкой ароматикой Хумус с черноплодной рябиной Ореховая текстура хумуса и кислая рябина просят лёгкого вина

Ко всем коктейлям