Классика
Penicillin
Рокс
Шейк
Кубики
Коктейль «Penicillin» был создан в 2005 году Сэмом Россом в нью-йоркском баре Milk & Honey. Это современная классика с дымным шлейфом скотча, остротой имбиря и глубокой медовой основой — идеальный баланс тепла, свежести и силы в одном бокале.
Состав
115 мл- Шотландский виски 50 мл
- Сок лимона 25 мл
- Домашний имбирный сироп 15 мл
- Медовый сироп 15 мл
- Caol Isla/ Torabhaig топ флоат 10 мл
Приготовление
Шейкануть и процедить в рокc с кубиками льда, налить сверху топ островного виски, украсить сотами на шпажке и чипсом лайма.
Гарниш
Чипс лайма, кубик из медовых сот на шпажке