Классика
Raffles Singapore Sling
Хайбол
Шейк
Кубики
«Raffles Singapore Sling» — культовый тропический коктейль, созданный в одноимённом отеле в начале XX века. Этот напиток сочетает в себе насыщенную фруктовую сладость, лёгкую терпкость вишни и яркую ананасовую свежесть, сохраняя при этом сложную травяную структуру.
Состав
205 мл- Amaro Montenegro 7.5 мл
- Angostura 1 dash
- Luxardo Cherry Sangue Morlaco 15 мл
- Ананасовый фреш 120 мл
- Джин 30 мл
- Ликёр Трипл Сек 7.5 мл
- Сироп гренадин 10 мл
- Сок лайма 15 мл
Приготовление
Шейкануть все ингредиенты, процедить в бокал типа слинг с кубиком льда, украсить ананасом и вишней. В виду недоступности Benedectine - меняем его на Amaro Montenegro.
Гарниш
Треугольник свежего ананаса, коктейльная вишня на шпажке
