Тихие
Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc [Инсигхт Сингле Винейард Совиньон Блан]
нажмите на динамик, чтобы услышать произношение
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Тип
Тихое
Крепость
13%
Блестящий соломенный цвет. Элегантный аромат с оттенками лайма, белого персика, свежесрезанного зеленого базилика и бодрящими минеральными тонами речного камня. Во вкусе сочное с оттенками розового грейпфрута, свежих персиков и груш. Тонко сбалансированная хрустящая кислотность в освежающем послевкусии. Сбор урожая. Мягкое прессование. Ферментируется только самотек. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Почвы аллювиальные. Совиньон блан выращивают на трех разных участках одного виноградника, у каждого из которых профиль почвы немного различается, в связи с чем в разных частях виноградника лозу формируют разными методами.
