Bloody Mary
Классика
Хайбол
Фроулинг
Один стандартный кубик
“Блади Мэри” — культовый коктейль на основе томатного сока, возникший в Париже в 1920-х годах, но окончательно оформившийся в США, родиной считается отель St. Regis New York. Его сложный вкус сочетает в себе кислинку цитрусов, лёгкую сладость мёда, остроту табаско и глубину пряных специй.
Ингредиенты
-
Томатный сок 100 мл
-
Водка 50 мл
-
Домашний имбирный сироп 20 мл
-
Сок лимона 30 мл
-
Медовый сироп 10 мл
-
Рассол от огурцов 20 мл
-
Рассол от оливок 20 мл
-
Соус Ворчестр 5 dash
-
Соус Табаско 3 dash
-
Соль 1 по вкусу
-
Перец черный 1 по вкусу
Способ приготовления
Смешать все ингредиенты в шейкере, зафроулить, перелить в охлажденный бокал.
Гарниш
Подрезанный стебель сельдерея, 2 оливки на шпажке, слайс лимона