Классика

Mint Julep

«Mint Julep» — классика американского Юга, особенно известная как официальный напиток скачек Kentucky Derby. Его мятная свежесть идеально уравновешивает тепло бурбона, а подача в металле с кучей краша создаёт эффект ледяного удовольствия даже в самый жаркий день.

Состав

75 мл

• Бурбон 60 мл
• Симпл сироп 15 мл
• Листья мяты 10 шт

Приготовление

Добавить все ингредиенты в охлажденный бокал, досыпать краш, смешать барной ложкой методом "свиззл", досыпать еще краш горкой, украсить верхушкой мяты.

Гарниш

Верхушка мяты

К этому коктейлю

Ризотто с белыми грибами и трюфелем Белые грибы и трюфель раскрываются с выдержанным красным Гребешок с грибным соте Карамелизованный гребешок и крем из топинамбура — плотное белое с выдержкой Овощная лазанья Овощи и мисо дают умами — красному достаточно лёгкого тела

Ко всем коктейлям