Тихие

Loco Cimbali Pinot Blanc [Локо Чимбали Пино Блан]

нажмите на динамик, чтобы услышать произношение

Светло-лимонный цвет. Аромат с тонами белого персика, луговых цветов, хрустящего яблока, гречишного меда, миндаля и свежей выпечки. Легкое во вкусе, с элегантной кислотностью и освежающим минеральным финишем. Пино блан довольно не распространенный сорт, особенно в России. Он родом из Бургундии, там его можно встретить в креманах, а рядом в Шампани он может быть в составе шампанских вин. В Германии и Австрии его называют вайсбургундер, там он по настоящему прижился и завоевал любовь местных. В Италии его называют пино бьянко. История: Loco Cimbali Winery — это результат сотрудничества винодела Олега Репина и одного из крупнейших хозяйств Крыма "Золотая Балка". Репин — мастер-перфекционист и главный знаток севастопольского терруара: "Золотая Балка" обратились к нему за помощью в создании премиальных тихих вин. Сначала появилась авторская линейка Loco Cimbali, а позже — полноценная винодельня, для которой Олег Репин выбрал лучшие участки виноградников в Балаклавской долине.

К этому вину

Дорадо "Бабочка" Каперсы и оливки задают солоноватость, белое её уравновешивает Куриное консоме Прозрачный бульон деликатен — вино не должно его перекрывать Зеленый салат Зелёные листья и кислое яблоко поддержит ароматное белое Салат с кальмаром лолиго Кальмар с лимонной эмульсией раскрывается со свежим белым

Ко всем винам