Сезонные

Acapulco

Acapulco — дерзкий твист на Moscow Mule, названный в честь легендарного порта, где встречались Восточная и Западная торговые пути. Дух водки на водорослях вакаме и текила сливаются в этом коктейле, а острый кордиал из клубники и хрена напоминает о пряных сокровищах, которые прибывали в Акапулько, создавая вкус настоящих открытий.

Состав

90 мл

• водка ваакаме 15 мл
• текила бланко 35 мл
• кордиал клубника-хрен 40 мл
• тоник 1 шт

Приготовление

1. шейк без тоника 2. тоник топ

Гарниш

слайс клубники

К этому коктейлю

Комплимент от Шефа Аперитивная подача перед основной частью ужина Гаспачо Холодный томатный суп: вино подаётся так же охлаждённым Паккери под соусом качо э пепе Пекорино и чёрный перец: белое с плотной текстурой держит остроту Зеленый салат Зелёные листья и кислое яблоко поддержит ароматное белое

Ко всем коктейлям