Салат О2 с цыпленком

Твист салата Нисуаз. Хрустящий микс салата (шпинат, романо) с жареным цыпленком на гриле, маринованным красным луком (маринад: вода, уксус винный, сахар), свежим стручковым горохом, жареным картофелем, огурцом, узбекскими томатами и перепелиным яйцом с жидким центром, посыпается миксом семечек (кунжут, семечки подсолнечника, тыквенные семечки).

• романо
• шпинат
• перепелиное яйцо
• бейби-картофель
• томаты
• огурец
• маринованный красный лук
• стручковый горох
• маринованный перец
• горчичный дрессинг
• микрозелень
• цветы

Цыплёнок и горчичный дрессинг — лёгкое вино без выраженного дуба

Скалистый берег. Розе Экстра Брют встанет вровень с блюдом по бокалам Cremant de Bourgogne Brut Rosé, Andre Delorme не спорит с блюдом по бокалам Chateau Reynon Blanc не перебьёт блюдо Clos Henri Otira Sauvignon Blanc ароматное, но лёгкое

Ещё 6 Свернуть

Martini Prosecco Rose Extra Dry не перебьёт блюдо “Bonnots” Rose de Saignee Parcellaire, Extra Brut, M. Marcoult встанет вровень с блюдом Bourgogne Aligoté Maison Roche de Bellene не спорит с блюдом Рислинг Красная Горка, Галицкий и Галицкий ароматное, но лёгкое Prosecco Superiore Valdobbiadene Giustino B. не перебьёт блюдо Gavi dei Gavi (Etichetta Nera) встанет вровень с блюдом