Основные блюда
Рибай с хрустящим салатом
Подача
Горячее
Калорийность
628 ккал
Описание
Премиальный рибай с хрустящим салатом из романо и огурца подается с перечным соусом. При выборе блюда гостем необходимо уточнить прожарку рибая.
Состав
7- оливковое масло
- романо
- огурцы
- лимон
- спаржа
- микрозелень
- перечный соус
Аллергены
Предупредите гостя
Цитрус
К этому блюду
Мраморность рибая и перечный соус раскрывают танинное красное
Barbaresco, Pio Cesare
справится с жирным
по бокалам
Coravin
Carolina Reserva Cabernet Sauvignon
выдержит насыщенное блюдо
по бокалам
Don Maximiano Founder's Reserve, Errazuriz
не потеряется под блюдом
Chateau Giscours
встанет вровень с блюдом
Ещё 6 Свернуть
Ornellaia
справится с жирным
Скалистый Берег. Красная Книга. Глава 2
выдержит насыщенное блюдо
Фестелия, Николаев и Сыновья
не потеряется под блюдом
Brunello Di Montalcino, Banfi
освежит после жирного
Koonunga Hill Shiraz Cabernet, Penfolds
встанет вровень с блюдом
Desiderio, Avignonesi
не спорит с блюдом
